هل يؤثر تناول الكثير من السكر على بشرتك ؟
هل تعلم أن الجلد هو أكبر عضو في جسمك؟ إنه جزء ما يعرف بالجهاز الجلدي والذي يشمل الشعر، والأظافر وغدد العرق والزيت.
نظرًا لأنه يحمي جسمك من مختلف العوامل بما في ذلك البكتيريا والمواد الكيميائية فإن ضمان صحة الجلد مهم للغاية.
هناك العديد من العوامل النمطية والغذائية التي يمكن أن تؤثر على صحة الجلد يمكن أن تسبب التعرض المفرط لأشعة فوق البنفسجية والجفاف واستخدام الكحول والتدخين جميعها أضرارًا للجلد وشيخوخة مبكرة.
التغذية السليمة من الطرق التي يمكنك من خلالها التركيز بشكل نشط على العناية بالبشرة وتقليل أخطار بعض الحالات الجلدية.
من ناحية أخرى، يمكن أن تؤدي التغذية السيئة إلى اندلاع بعض الحالات الجلدية مثل التهاب الجلد بالإضافة إلى شيخوخة الجلد وأحد أكبر المسببين هنا هي الأطعمة الغنية بالسكر!
بالرغم من مذاق السكر الرائع، إلا أن تضمين كميات كبيرة منه في نظامك الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة شديدة ويؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية القابلة للوقاية.
استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول دور السكر للحفاظ على صحة بشرتك.
السكر وصحة الجلد
بالنسبة لأولئك الذين يتعرضون لخطر الإصابة بالسكري أو أولئك الذين يعيشون بالفعل معه يمكن أن يكون شكل وملمس جلدك أحد العلامات البارزة التي تشير إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
يمكن أن تكون الأشياء مثل تصبغات الجلد، وتصلب الجلد، أو الفقاعت، جميعها مؤشرات على داء السكري.
كما تم ربط مستويات السكر العالية بحالات جلدية أخرى مثل ظهور حب الشباب، والتجاعيد، وعلامات الشيخوخة المبكرة وحتى زيادة أعراض الالتهاب.
لحسن الحظ من السهل تجنب الآثار السلبية لتناول السكر بشكل مفرط، بما في ذلك زيادة الوزن وخطر السمنة.
قد يساعد تقليل استهلاكك للسكر المضاف أيضًا في حماية بشرتك والوقاية من الحالات الأخرى التي تسببها استهلاك السكر بشكل زائد.
- تناول السكر يزيد من احتمالية الحصول على التجاعيد!
يمكن أن تساهم العديد من العوامل في ظهور التجاعيد مع تقدم عمر بشرتك.
رغم أن التجاعيد لا يمكن تجنبها في حياة معظم الأشخاص، إلا أن اتخاذ التدابير الوقائية منذ سن مبكرة يمكن أن يقلل بشكل كبير من احتمالية ظهورها.
يسبب تراكم السكر الزائد في ألياف الجلد تكوين منتجات متقدمة لتقدم السكر ( AGEs ) مما ينتج عنه ظهور التجاعيد في الجلد.
تسبب هذه المنتجات AGEs في أن يصبح الكولاجين في البشرة أقل مرونة، وهو ما يسبب تدلي الجلد تدريجيًا مع التقدم في العمر ونظرًا لأن هناك أيضًا إنتاجًا أقل للإيلاستين، تصبح بشرتك أكثر رقة وهشاشة.
الأشخاص الذين يتناولون كميات زائدة من السكر قد يلاحظون زيادة في تكوين منتجاتAGEs في الجلد، مما يؤدي إلى ظهور تجاعيد بشكل أكبر.
أظهرت الدراسات أيضًا ارتباط منتجات AGEs بالأمراض المرتبطة بالسكري والحالات القلبية الوعائية مثل أمراض القلب.
إذا كنت قلقًا بشأن التجاعيد مع تقدمك في العمر، قد تساعد مراقبة استهلاكك للسكر (إلى جانب التدابير الوقائية الأخرى) في تباطؤ تطورها.
- تناول السكر يمكن أن يسبب ظهور حب الشباب!
يتفق معظم العلماء وأطباء الجلدية على أن الأمور مثل النظام الغذائي والتلوث وعوامل خارجية أخرى يمكن أن تؤثر بشكل محتمل على تطور حب الشباب.
على الرغم من أن الأبحاث ما زالت قيد الإجراء، إلا أنه تم العثور على علاقة بين النظم الغذائية ذات الحمولة الجليكيمية العالية ( نوع من النظم الغذائية التي تركز على تقليل استهلاك المواد الغذائية التي ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مثل السكريات البسيطة والنشويات المكررة ) ووجود حب الشباب.
كما وجدت الدراسات الأخرى أيضًا رابطًا بين الانظمة الغذائية الغربية التي تحتوي على الألبان للتأثير على مستويات الهرمونات التي قد تثير حب الشباب، ومع ذلك يجب إجراء المزيد من البحوث حول تأثير الألبان على حب الشباب.
تعتبر أنماط النظام الغذائي مثل تلك التي تحتوي على كميات زائدة من السكر، عاملاً واحدًا يعتقد أنه مرتبط بزيادة إنتاج الزهم.
نظرًا لأن مستويات الزهم الزائدة على الجلد يمكن أن تسبب حب الشباب لدى البعض، يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة في ظهور حب الشباب البسيط على الجلد.
إذا كنت تعاني من حب الشباب، فقد يساعد في تقليل استهلاك السكر في منع ظهور الاندلاعات، على الرغم من أن قد تحتاج أيضًا إلى مراعاة عوامل أخرى.
- الإفراط في تناول السكر قد يسبب الالتهاب!
الالتهاب عادة ما يكون استجابة صحية من جسمنا لمحاربة الفيروسات أو العدوى الأخرى. ولكن عندما يتحول إلى مزمن، يمكن أن يبدأ في الحصول على آثار سلبية عديدة على جسمك.
من حيث صحة الجلد، أظهرت بعض الأبحاث أن تناول الأطعمة الغنية بالسكر يمكن أن يثير استجابة الالتهاب التي يمكن أن تفاقم حالات الجلد المرتبطة بالالتهاب، مثل الصدفية والإكزيما.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حالات جلدية، قد يكون من المستحسن تقليل استهلاك السكر للسيطرة على الأعراض المرتبطة بالالتهاب.
الالتهاب المزمن الناتج أو المتفاقم بسبب السكر الغذائي يضر بصحة الجلد.
- تناول السكر يحفز إنتاج الزيت في الجلد!
زيت السيبوم، الذي يتم إنتاجه من قبل غدد الدهنية في جسمك يغطي الجلد بشكل طبيعي للحفاظ عليه رطبًا ومحميًا.
أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول كميات زائدة من السكر قد يرتبط بإنتاج زيتي مرتفع، مما يسبب الجلد الدهني.
تبين أن السيبوم يزيد من خطر حب الشباب في بعض الأشخاص، مما يشير إلى أن تقليل السكر قد يسبب حب الشباب بشكل غير مباشر أيضًا.
لا يزال هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لتأكيد العلاقة بين السكر والعوامل الغذائية الأخرى التي قد تؤثر على الجلد الدهني.
تقليل استهلاك السكر :
تقليل استهلاك السكر لا يعني أن عليك أن تقطع كل أنواع السكر من نظامك الغذائي.
بدلاً من ذلك، يمكن أن تكون التثقيف حول أماكن اختباء السكر المضاف والجهد الذي تبذله لاستبدال تلك الأطعمة ببدائل صحية بين الحين والآخر مكانًا رائعًا للبداية.
لن يشكرك بشرتك وحدها بل يمكنك أيضًا تقليل خطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية الأخرى المرتبطة بتناول السكر.
إليك بعض النصائح التي يمكنك النظر فيها إذا كنت ترغب في تناول أقل كمية من السكر :
- تجنب السكر المخفي :
السكر المضاف يكون أحيانًا صعبًا الابتعاد عنه وغالبًا ما يتم تمويهه تحت أسماء مختلفة،.
في الوقت الحالي، ستجد السكر تحت أكثر من خمسين اسمًا مختلفًا للمكونات.
على سبيل المثال، قد يكون السكر وراء الأسماء التي تنتهي بـ "ose"، أو المكونات التي تستخدم أيًا من الكلمات التالية: السكر، والعصير، والعسل، أو النكتار.
هل تبدو أيًا من هذه المصطلحات مألوفة؟
يمكن أن يكون تجنب السكر صعبًا، خاصة إذا كنت من عشاق الحلوى. لكن تعلم التعرف على بعض الطرق المختلفة التي يمكن أن يتسلل بها السكر إلى نظامك الغذائي ضروري.
إنه أيضًا وسيلة ممتازة لتصبح مستهلكًا أكثر وعيًا لتعزيز صحة البشرة.
الجزء الأفضل هو أنه عندما تتعلم كيفية تجنب السكر المخفي
لن تضطر إلى تجاهل جميع الحلويات لتجنبه لأنك ستقلل طبيعيًا من استهلاك السكر في الأطعمة الأخرى.
أكثر الأطعمة شيوعًا التي تحتوي على السكر المخفي :
- حبوب الإفطار
- صلصة الكاتشب
- الزبادي قليل الدسم
- عصير الفاكهة
- الخبز
- صلصة السلطة
في هذه الأنواع من الأطعمة (وغيرها الكثير)، يمكن أن تختلف مستويات السكر دائمًا.
قم بفحص القيم الغذائية المدونة على علب الوجبات الخفيفة المفضلة لديك وأي أطعمة معالجة أخرى تتناولها بانتظام لمعرفة ما إذا كان السكر الغير مرغوب فيه يختبئ فيها.
تناول أقل كمية من الأطعمة المعالجة والمزيد من الأطعمة الطبيعية!
لأن السكر يوجد بشكل شائع في الأطعمة المعبأة مسبقاً والمعالجة، والمشروبات، والصلصات، فإن الالتزام بنظام غذائي مركز على الأطعمة الطبيعية هو واحد من أفضل الطرق للتحقق من استهلاكك للسكر.
العديد من الاطعمة المعبأة والتي تم معالجتها بشكل فائق تحتوي على سكر اصطناعي، ونكهات ومحليات أخرى وتوفر قيمة غذائية قليلة.
بعض الأمثلة على الأطعمة التي قد ترغب في التقليل من استهلاكها هي: المشروبات المحلاة بالسكر، والحلوى، والآيس كريم، والوجبات المجمدة.
ليس من الممكن أو يُوصى بشكل محدد بتجنب جميع الأطعمة المعالجة؛ يمكن أن تكون هذه الأطعمة مقبولة بما فيه الكفاية بالتوازن.
يوصي معظم أخصائيي التغذية بالتركيز على تضمين بروتين عالي الجودة وفواكه وخضروات وحبوب كاملة وتقليل استهلاك الكربوهيدرات المكررة والزيوت المكررة والسكر المضاف والدهون المتحولة.
استثمر في صحتك!